Questions fréquentes
C'est quoi une Session IPA ?
C'est quoi une Session IPA ?
Une Session IPA, c'est une IPA moins alcoolisée généralement entre 3 et 5% — qui conserve tout le caractère houblonné et fruité du style. L'idée : profiter des arômes d'une vraie IPA, sans l'alcool qui va avec.
Paname Brewing, c'est qui ?
Paname Brewing, c'est qui ?
Paname Brewing Company est une brasserie artisanale parisienne fondée en 2015, installée dans le 19e arrondissement. Elle fait partie des pionnières de la scène craft parisienne. Louise la Rebelle est leur contribution au marché des bières sans gluten.
Cette bière convient-elle à quelqu'un qui n'aime pas les bières trop amères ?
Cette bière convient-elle à quelqu'un qui n'aime pas les bières trop amères ?
Oui. À 4.2°, l'amertume est modérée et bien équilibrée par les arômes fruités. C'est une bière accessible elle a le caractère d'une IPA sans l'intensité qui peut rebuter les non-initiés.
À quelle température la servir ?
À quelle température la servir ?
Entre 8°C et 10°C pour profiter de ses arômes houblonnés. Dans un verre à bière légèrement évasé ou une pinte, pour garder la mousse et concentrer les arômes.
