
SANS
GLUTEN
Paname brewing company
PANAME - Louise la Rebelle - Session IPA sans gluten | 33cl | 4.2°
Louise la Rebelle porte bien son nom. Brassée par la Paname Brewing Company au cœur de Paris, cette Session IPA sans gluten refuse de choisir entre accessibilité et caractère elle veut les deux.
À 4.2°, elle reste dans un registre léger qui permet d'en boire plusieurs sans être hors jeu. Arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche, une amertume modérée et une finale nette. Une bière urbaine, directe et sans chichis.
En quelques informations
elle est faite pour toi si…
Une bière pour tout le monde, vraiment
- ✓Tu es cœliaque ou intolérant·e au gluten
- ✓Tu veux réduire l'alcool sans renoncer au goût
- ✓Tu récupères après le sport, tu conduis, tu es enceinte
- ✓Tu aimes juste les bonnes bières de caractère
Questions fréquentes
C'est quoi une Session IPA ?
Une Session IPA, c'est une IPA moins alcoolisée généralement entre 3 et 5% — qui conserve tout le caractère houblonné et fruité du style. L'idée : profiter des arômes d'une vraie IPA, sans l'alcool qui va avec.
Paname Brewing, c'est qui ?
Paname Brewing Company est une brasserie artisanale parisienne fondée en 2015, installée dans le 19e arrondissement. Elle fait partie des pionnières de la scène craft parisienne. Louise la Rebelle est leur contribution au marché des bières sans gluten.
Cette bière convient-elle à quelqu'un qui n'aime pas les bières trop amères ?
Oui. À 4.2°, l'amertume est modérée et bien équilibrée par les arômes fruités. C'est une bière accessible elle a le caractère d'une IPA sans l'intensité qui peut rebuter les non-initiés.
À quelle température la servir ?
Entre 8°C et 10°C pour profiter de ses arômes houblonnés. Dans un verre à bière légèrement évasé ou une pinte, pour garder la mousse et concentrer les arômes.



