Questions fréquentes
Cette bière convient-elle aux personnes cœliaques ?
Cette bière convient-elle aux personnes cœliaques ?
Oui. La Blonde des Brasseurs de la Jonte est certifiée sans gluten avec une teneur inférieure à 20 ppm — le seuil de référence européen. Elle convient aux personnes intolérantes au gluten et aux personnes cœliaques.
Où se trouve la brasserie ?
Où se trouve la brasserie ?
Les Brasseurs de la Jonte sont installés à Gatuzières, en Lozère, au Mas Pradès — un ancien moulin à eau au bord de la Jonte, entre le Causse Méjean et le Mont Aigoual. Une brasserie artisanale ancrée dans son territoire, avec un espace de dégustation sur place.
Avec quoi la marier à table ?
Avec quoi la marier à table ?
Sa légèreté et ses notes fruitées en font une alliée polyvalente : fromages de brebis des Causses, charcuteries fines, volailles rôties ou tapas à l'apéritif. Elle accompagne aussi très bien les plats végétariens et les salades composées.
À quelle température la servir ?
À quelle température la servir ?
Entre 6°C et 8°C dans un verre tulipe. Quelques minutes hors du réfrigérateur suffisent pour que ses arômes maltés et fruités s'expriment pleinement.
