Questions fréquentes
Une IPA sans alcool peut-elle vraiment être amère ?
Une IPA sans alcool peut-elle vraiment être amère ?
Oui. L'amertume d'une IPA provient du houblon, pas de l'alcool. En travaillant bien le dosage et les variétés de houblon, il est tout à fait possible d'obtenir une amertume franche et agréable dans une bière sans alcool. La RUN'HARD IPA en est un bon exemple.
Quelle est la différence avec la RUN'HARD Fruits Rouges ?
Quelle est la différence avec la RUN'HARD Fruits Rouges ?
Les deux bières sont bio, sans alcool et sans gluten. La différence est dans le profil : la Fruits Rouges est fruitée, douce et gourmande. L'IPA est houblonnée, plus sèche et plus amère — pensée pour les amateurs de bières à caractère.
Est-elle vraiment adaptée à la récupération après le sport ?
Est-elle vraiment adaptée à la récupération après le sport ?
Sans alcool et bio, elle évite les effets négatifs de l'alcool sur la récupération musculaire (vasoconstriction, déshydratation). Le houblon apporte des composés antioxydants naturels. C'est une bien meilleure option post-effort qu'une bière classique.
Comment la servir pour profiter de ses arômes ?
Comment la servir pour profiter de ses arômes ?
Entre 8°C et 10°C. Trop froide, les arômes houblonnés s'effacent. Versez-la délicatement dans un verre à IPA légèrement évasé pour concentrer les arômes vers le nez.
