La Hoppy Saison de la Microbrasserie Horla, c'est le genre de bière qui réconcilie les sceptiques avec le sans gluten. Houblonnée généreusement, elle ne fait aucune concession sur les arômes et pourtant, elle est entièrement sans gluten.
Le style Saison est historiquement une bière belge légère et désaltérante. Horla s'en empare et lui ajoute une dimension houblonnée marquée : des notes florales, une pointe d'agrumes, une amertume franche mais jamais agressive. C'est une bière vivante, avec du caractère.
À 5.5%, elle a juste ce qu'il faut de corps pour tenir en bouche sans alourdir. La carbonatation naturelle du style Saison lui donne une légèreté et une effervescence qui en font une bière particulièrement rafraîchissante, idéale en terrasse ou à l'apéritif.
