Louise la Rebelle porte bien son nom. Brassée par la Paname Brewing Company au cœur de Paris, cette Session IPA sans gluten refuse de choisir entre accessibilité et caractère elle veut les deux.
À 4.2°, elle reste dans un registre léger qui permet d'en boire plusieurs sans être hors jeu. Arômes d'agrumes, de fruits à chair blanche, une amertume modérée et une finale nette. Une bière urbaine, directe et sans chichis.